Østerssafari - Gourmetmad i Gummistøvler

Lemvig Kommune 2019

Østerssafari - Gourmetmad i Gummistøvler
— pluk en af verdens bedste råvarer


Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer.

Hør om limfjordsøsters’ særprægede liv, og hvor de gemmer sig. Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger østers, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem. Efter jagten smager vi dem rå og tilbereder en del af fangsten på kulgrill.

Du får en østerskniv til at åbne dine østers med og en spand, som du kan fragte dine østers og muslinger hjem i.

Gourmetoplevelsen østerssafari indeholder:
- Lån af waders
- 2-3 timers østers- og muslingejagt med naturguide
- Tilberedning af fangsten over kulgrill
- Gode råd til tilberedning
- Et glas champagne
- Østerskniv og spand til at fragte dine østers hjem i

Praktiske informationer:
Varighed: Ca. 3 timer
Påklædning: Husk tøj efter årstidens vejr – og gerne et ekstra par strømper og bukser, hvis nu du skulle være uheldig at få vand i dine waders.
Mødested: P-pladsen ved Oddesund Kiosk & Bistro Aps, Hovedvejen 6. 7790 Thyholm

Pris: 300 kr pr. person inkl. østerskniv, spand, østers samt leje af waders.

Book her østerssafari.dk

Bemærk: I tilfælde af dårligt vejr eller for få tilmeldte kan turen blive aflyst. Er turen booket, vil man få besked om aflysning; enten via sms, e-mail eller pr. telefon. Vi opdaterer dagligt turkalenderen og opretter ofte nye ture.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
17.02
13.00 – 16.00 300 kr.
24.02
13.00 – 16.00 300 kr.
03.03
13.00 – 16.00 300 kr.
10.03
13.00 – 16.00 300 kr.
16.03 17.03
13.00 – 16.00 300 kr.
24.03
13.00 – 16.00 300 kr.
31.03
13.00 – 16.00 300 kr.
07.04
13.00 – 16.00 300 kr.
14.04
13.00 – 16.00 300 kr.
21.04
13.00 – 16.00 300 kr.
28.04
13.00 – 16.00 300 kr.

Find event

P-pladsen ved Oddesund Kiosk & Bistro ApS
Hovedvejen 6
7790Thyholm