1) Smagen af Idom-Råsted
Ture for de madnysgerrige ud til de lokale producenter afsluttet med en fælles middag.
Tak til Plexus Idom-Råsted for deres gode ansøgning og projekt. Læs mere om projektet her.
2) Måltidets_Biennale_19_workshop
En tværæstetisk workshop mellem scenekunstnere, kaospiloter, arkitekter, musikere og gastronomer, der skal resultere i tre måltidsrum, der bliver offentligt tilgængelige i Kunsthal Aarhus' have lørdag d.15. juni 2019.
Tak til USE studio for deres gode ansøgning og projekt. Følg begivenheden her.
3) LOOP: Food Lab
Et gastronomisk laboratorium og eksperimenterede videns-og udviklingsfællesskab. Food Labs ambition er at fostre industrielle symbioser og såkaldte ressource-loops.
Tak til Mejlgade Lab for deres gode ansøgning og projekt. Læs mere om projektet her.
Læs pressemeddelelsen her.